De lundi 11 mars à la St Patrick !

Cette semaine on casse la routine avec un nouvel emplacement en début de semaine et en fin de semaine la super soirée st patrick au My beers de Tournon !

Ce lundi 11 mars c’était la première fois que j’allais à Rovaltain sur le parking de Cm+ ! Dorénavant retrouvez y  tic tac toque tous les lundi midi !  Avec un menu du jour, une pasta box ou un sandwich, des limonades et jus de fruits artisanaux.

Mardi à Univers Boisson 

Les premiers amandiers et abricotiers sont en fleur le printemps arrive ! Oui mais les fruits et légumes de printemps ne sont pas encore arrivé ! Pour vous aider à tenir bon dans l’attente des fraises je vous propose cette semaine une crème dessert au lait de coco et sirop de framboises avec quelques kiwis en morceaux. Histoire de faire le plein de vitamines et de se faire plaisir !

Pour le plat j’ai twisté le traditionnel hachis parmentier pour le faire ressembler au sheperd’s pie Irlandais (tarte du berger en français) ! Et oui la st Patrick approche !

Mercredi et jeudi pour efitam

pensez à réserver vos burger à l’avance !

Jeudi et vendredi  soir à univers Boisson

retrouvez comme à votre habitude la carte des tapas de la semaine ! Préparé avec soin avec les produits de saisons; en tenant compte de vos envies et de vos remarques.

Vendredi midi au My beers Tournon !

Mix apéro et plat du jour !

Samedi soir: la St Patrick

burger vert : bœuf , crème au pesto,mozzarella et tomates séchés

burger classique: bœuf, oignons , raclette et lard

mix apéro et fish and chips

verrines façon irish coffee

 

Aucune description de photo disponible.

Vendredi = Raclette

Tous les vendredi midi au My beers c’est Raclette!

Depuis l’hiver on fait une belle place à la raclette ! Le foodtruck s’installe sur le parking devant le MyBeers de Tournon sur Rhône! Vous pouvez prendre votre repas au chaud à l’intérieur du bar ou à emporter si vous êtes pressé ! Comme nous le dissions tous les vendredi depuis l’hiver retrouvez un plat à base de raclette. Ici en criquellette et dans le mix apero façon aligoté une bonne purée de pommes de terre au vin blanc et à la raclette !

Le fromage à raclette nous l’achetons au fromager de Saint-Péray, qui lui sélectionne les meilleurs fromages. Je prend un fromage à raclette dit : laitier (en opposition à fermier) ce fromage ce caractérise par une pâte pressée qui reste assez molle et élastique….. donc parfait pour la fonte !

La crique elle est un spécialité Ardéchoise : une sorte de galette de pommes de terre râpée !

Mais chacun détient jalousement sa recette comme étant la irritable recette de la crique : avec œuf, ail ou sans ail avec ou sans persil … bref à chacun son goût et tic tac toque est toujours prêt à s’adapter à votre goût ! Alors n’hésitez pas à demander !

Foodtruck planning Semaine du 12 au 18 novembre

Retrouvez nous cette semaine aux emplacements habituels ! Voici le planning détaillé jour par jour !

Mardi 13

On se retrouve pour le déjeuner à Univers Boisson à Valence Sud proche de euro master et bureau vallée !

Au menu une recette de l’année dernière qui a bien plu: l’œuf cocotte aux épinard, à la crème et au parmesan ! C’est une cliente qui à choisi l’entrée cette semaine ! Vous aussi demandez moi et choisissez l’entrée, le plat ou le dessert de la semaine !

Mercredi 14

Emplacement pour une entreprise privé (vous aussi faites venir dans votre entreprise le foodtruck tic tac toque ! )

Jeudi 15

Vin, Beaujolais, Cave, Tonneaux De Vin, Keller

 

On se retrouve à Univers Boisson et attention c’est la sortie du beaujolais nouveau mais auss

i une soirée animé par un blind test au thème “répliques cultes” ! C’est LA  soirée à ne pas manquer ! (Mais comme toutes les autres aussi ! haha !)

Pour rester dans le thème retrouvez une spécialité Beaujolaise : le saucisson brioché sauce cassis et vin rouge !

Vendredi 16

Comme tous les vendredi on se retrouve au My Beers de Tournon-sur-rhône !

Et depuis le début de l’automne jusqu’à la fin de l’hiver on fait une place sur la carte pour tous les plats à base de fromage mais je vous avoue plus particulièrement encore de RACLETTE !

N’hésitez pas à nous partager vos recette, vos envies, vos rêves de raclettes !

Samedi 17

Soirée rétro-gamming à Univers Boisson . C’est l’association Gamestalgie qui anime la soirée ! et attention je vous resserve des surprises…… un indice c’est jaune et rond  !

Emplacements première semaine de Novembre

Jeudi soir

RDV au bar de Univers Boisson à Valence sud ! Une ambiance sympathique et détendu, des tapas à la française au foodtruck et un large choix de bières pression et vin au verre ! Donc en somme tout pour passer une bonne soirée !

Vous êtes nombreux et vous voulez passer une soirée sympa, réservez vos plateaux de tapas pour  dîner  au 0645788263 ! C’est une bonne alternative au restaurant pour un jeudi soir 😉

Vendredi midi

Comme tous les vendredi midi retrouvez nous au My Beers de Tournon-sur-rhône !

Pendant tout l’hiver retrouver un plat de raclette (ou un dérivé) à 8€

Vous aimeriez réaliser un plat fou à base de raclette mais n’avez pas le temps de cuisiner … mettez nous au défi !