my beers

En mai fait ce qu’il te plait !

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Mardi 30 Avril

Le mardi midi on se retrouve à Univers Boisson . Bar situé à Valence Sud . Terrasse ensoleillé (ou pas ) grand choix de bières, de sirops et même du café !

Ce midi au menu vous retrouverez en pasta box (5€) des gnocchi aux épinard et tomates séchées . En plat du jour un gratin de choux fleur et pommes de terres au fromage et godiveaux 6€

et en dessert salade de fruit sauce au chocolat 3€. Le menu 3 plat à 12€ !

Jeudi midi 2 mai petit changement on se retrouve à LaVoulte .

Jeudi soir à Univers Boisson  et vendredi midi au my beers de Tournon sur rhône

Assiettes de tapas 5€ et mix à partager à 14€ ! Vous aurez la joie de déguster les premiers beignets de courgettes !

Notez déjà que du 21 au 25 mai je serais tous les soirs devant la comédie de Valence

et le dimanche 26 mai pour la fête des mères je serais à Alba la Romaine pour le festival de la troupe théâtrale Emilie-Valentin (spectacles de marionnettes )

Semaine de pâques

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Tout d’abord joyeuse pâques à vous tous ! J’espère vous avez passez un excellent weekend !

Mardi midi

On se retrouve comme tous les mardi midi à Univers Boisson le bar à bière de Valence Sud ! Au menu quelques clin d’yeux de pâques ! Avec un gigot d’agneau en croûte d’herbes accompagné de courgettes (oui les première de la saison ) et de pommes de terre !

En espérant qu’il fasse un beau soleil pour profiter de la terrasse !

C’est les vacances et vous gardez les enfants ? N’hésitez pas à venir avec eux ! Il y a des sirops ou jus de fruits pour les petits au bar et au camion moiter prix pour les tout petits !

Jeudi soir

Pour la soirée Chouffe venez nombreux ! vous n’arriver pas à choisir vos tapas car tout vou

s tente ? Prenez un mix apéro à partager !

Vendredi midi

 

On se retrouve au My Beers de Tournon pour finir la semaine en beauté !

Plat du jour et mix apéro au menu !

 

 

En avril : “ne te découvre pas d’un fil “

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Eh oui le mois d’avril entre beau temps et pluie, froid et chaud, légumes d’hiver et asperges….. Une envie de sala

de ou de gratin de raviole ? Pas de problème tic tac toque s’adapte au temps et aux envie en changeant ses menus au fil des jours !

Lundi midi

Je serais à Rovaltain sur le parking de CM+. Vous pouvez réservez votre menu, pour n’avoir plus qu’à le récupérer en passant, par sms ou téléphone au 0645788263 !

Chaises longue et tables sont a dispositions toutefois… si le soleil veut bien se montrer !

Mardi

Comme d’habitude on se retrouve au bar de Univers boisson à Valence sud ! Vous pouvez manger a l’intérieur du bar ou en terrasse, tout est prévu pour que vous passiez un bon moment …le plus dur sera de choisir votre bière dans tout ce choix !

Un menu à 12€ plat du jour à 6€ et pasta box à 5€ il y en a pour toutes les faim et tous les budgets ! Toutefois si vous êtes pressé passez commande quelques minutes avant par sms  au 0645788263 pour que je prépare votre repas !

 

Jeudi soir  et vendredi midi

 

On se retrouve le jeudi soir à Univers boisson le bar à bière de Valence sud .  Et le vendredi midi au bar My beers de Tournon sur rhône Je vous proposerais une carte de tapas à la française ! et si vous arrivez pas à choisir découvrez toute la carte en goûtant au mix apéro découverte à 5€ et partage à 14€ !

Cette semaine des boulettes de bœuf à l’estragon, des boulettes de porc au choux vert cœur fondant au bleue d’Auvergne . Mais aussi des frites maisons des beignets de légumes et une tartinade originale .

on commence par CM+et ont fini par Indian Motorcycle ce week end !

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Belle semaine en perspective ! Cette semaine commence par le déjeuner lundi midi à Cm+ et se terminera dimanche midi à Indian  motorcycle de Valence  !

Lundi midi à CM+

tous les lundi midi retrouvez nous à Rovaltain Proche de la gare Valence TGV ! Sur le parking de CM+ ! Au menu une riz box à 5€ puis un menu du jour à 12€ (entrée, plat dessert) vous pouvez commander à l’avance au 0645788263 et venir chercher au camion , ou si il fait beau et chaud, manger sur les tables ou transats devant le camion !

Mardi midi à Univers Boisson  

Le mardi midi je suis à Univers Boisson, le bar- cave qui se trouve en face de Geant Casino à Valence Sud ! Il y a un grand parking, et même la possibilité de stationner avec un poids lourd !

En terrasse ou à l’intérieur, ou même à emporter un menu du jour ou une pasta box pour accompagner une bonne bière !

Jeudi soir à Univers Boisson

 

le jeudi soir de 18h à 23h vous pouvez commander des assiettes de tapas , juste pour grignoter avec une bière en apéro ou des tapas consistants pour dîner ….toujours avec une bière !

Vendredi midi au My beers

Le vendredi midi on fête la fin de semaine au My Beers de Tournon-sur-Rhône ! Un plat et un dessert du jour, et votre préféré le mix apéro. Une assiette à partager ou…à manger  tout seul pour découvrir tous les tapas du jour !

Des boulettes de viandes, des beignets de légumes, des toasts ….. bref que des bonnes choses, accompagné d’une sauce ou d’une mayonnaise maison !

Samedi et dimanches midi 23 et 24 mars – Indian Motorcycle

Indian motorcycle Valence organise un week end spécial pour découvrir leurs motos, se retrouver

échanger bref un bon moment pour tous les bikers et les futurs bikers 😉

Il accueillerons le route show avec plusieurs moto à l’essaie ! Vous pouvez vous inscrire en les contactant pour réserver votre tour !

Et moi je vous cuisinerai de bon petits plats et quelques sandwichs pour passer un super moment ! De 11h à 16h , café, boissons, snacking, goûter, plat du jour !

De lundi 11 mars à la St Patrick !

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Cette semaine on casse la routine avec un nouvel emplacement en début de semaine et en fin de semaine la super soirée st patrick au My beers de Tournon !

Ce lundi 11 mars c’était la première fois que j’allais à Rovaltain sur le parking de Cm+ ! Dorénavant retrouvez y  tic tac toque tous les lundi midi !  Avec un menu du jour, une pasta box ou un sandwich, des limonades et jus de fruits artisanaux.

Mardi à Univers Boisson 

Les premiers amandiers et abricotiers sont en fleur le printemps arrive ! Oui mais les fruits et légumes de printemps ne sont pas encore arrivé ! Pour vous aider à tenir bon dans l’attente des fraises je vous propose cette semaine une crème dessert au lait de coco et sirop de framboises avec quelques kiwis en morceaux. Histoire de faire le plein de vitamines et de se faire plaisir !

Pour le plat j’ai twisté le traditionnel hachis parmentier pour le faire ressembler au sheperd’s pie Irlandais (tarte du berger en français) ! Et oui la st Patrick approche !

Mercredi et jeudi pour efitam

pensez à réserver vos burger à l’avance !

Jeudi et vendredi  soir à univers Boisson

retrouvez comme à votre habitude la carte des tapas de la semaine ! Préparé avec soin avec les produits de saisons; en tenant compte de vos envies et de vos remarques.

Vendredi midi au My beers Tournon !

Mix apéro et plat du jour !

Samedi soir: la St Patrick

burger vert : bœuf , crème au pesto,mozzarella et tomates séchés

burger classique: bœuf, oignons , raclette et lard

mix apéro et fish and chips

verrines façon irish coffee

 

Aucune description de photo disponible.

Cette semaine au Foodtruck

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Lundi soir

Le foodtruck sera à l’entrée des artistes à st Donat sur l’herbasse . Au menu croque monsieur-raclette ou croque poireaux + frites ou mix apéro-dînatoire (boulettes de boeuf, dinde panée et beignets de citrouille).

Mardi midi à Univers Boisson

Comme tous les mardi midi on se retrouve à Valence sud au bar de Univers Boisson . Menu ou pasta Box créée avec des produits de saison et des légumes du Gaec des 3 cantons à Guilherand-granges.

Vous pouvez réserver au 0645788263 ou par mail ici 

Mercredi et jeudi midi

Je régale les employés de l’entreprise efitam à Beauchastel et la Voulte .

Jeudi soir à Univers Boisson

Ce jeudi 14 février c’est la St-Valentin ! Au bar univers Boisson il y aura une animation spéciale avec un quizz “spécial st-valentin” ! Retrouvez au foodtruck des tapas à la française !

Une manière plus originale et décontracté de fêter la st-Valentin ! Vous êtes plutôt bière ou vin pour accompagner votre assiette de tapas à 14€ ?

Vendredi à Tournon-sur-rhône

Le vendredi midi venez relâcher la pression entre collègue avec une bonne bière et une assiette de tapas !

Ce vendredi soir 15 février grosse soirée “Sans Valentin ” ! Une soirée pleine de surprise, bonne ambiance garantie ! Au menu des sandwich hors du commun, des frites et celui que vous préférez le mix apéro !  Pour une touche sucrée des churros sauce au chocolat Valrhôna !

 

Apero-dînatoire du jeudi soir et vendredi midi !

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Jeudi soir 7 février

Ce jeudi soir on se retrouve pour prendre un apéro-dînatoire à Univers Boisson (bar à bière à Valence sud) . Comme tous les jeudi soirs je proposerais une carte de tapas à la française inspiré des légumes du moment et des envies des clients ! Si vous souhaitez réserver une table au bar (anniversaire, amis, départ à la retraite..) vous pouvez contacter le bar au 04 75 61 41 08  . Pour  réserver des planches ou commander quelque chose de spécial (gâteau…) contactez moi au 0645788263!

Vendredi midi 8 février

Comme tous les vendredi midi je serais devant le My Beers à Tournon-sur-rhône ! Venez relâcher la pression de fin de semaine en accompagnant votre bière d’une assiette de tapas ! Vous pouvez également réservez votre repas au 0645788263. 

 

Programme de la semaine avant Noël

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Mardi midi 18 Décembre

Comme tous les mardis midi on se retrouve à Univers Boisson pour le déjeuner . Exceptionnellement il y aura un menu spécial à 15€ avec foie gras maison en entrée, compotée d’oignons aux épices et figues au porto puis en plat du canard à l’orange et risotto . Pour finir en douceur un assortiment de dessert inspiré des treize dessert de Provence ! Oui si je fais les 13 dessert plus personne ne repart travailler après haha !

Vous trouverez aussi l’habituel pasta box du jour avec un mijoté de bœuf à la bière pour seulement 5€ !

Réservez au 0645788263 par sms !

Mercredi midi et jeudi midi : repas privé en entreprise Vous aussi resservez le foodtruck pour vos événements ! ici 

Jeudi soir :

On se retrouve à Univers Boisson ! Avec une bière spéciale de Noël vous prendriez bien quelques tapas ?

les classiques : dinde panée, frites, tarte aux poireaux

Les justes un peu plus originaux !: beignets aux trois légumes, boulettes de porc blettes et fruits sec et en dessert beignets à la fleur d’oranger !

Vendredi

Retrouvez moi au My Beers de tournon-sur-Rhône . Le midi avec le mix apéro et le soir pour la soirée spécial Noël !

Au menu des frites, de

la dinde panée , un burger avec des produits frais et locaux des croques monsieur  , des churos et pana-cotta en dessert !

Vendredi = Raclette

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Tous les vendredi midi au My beers c’est Raclette!

Depuis l’hiver on fait une belle place à la raclette ! Le foodtruck s’installe sur le parking devant le MyBeers de Tournon sur Rhône! Vous pouvez prendre votre repas au chaud à l’intérieur du bar ou à emporter si vous êtes pressé ! Comme nous le dissions tous les vendredi depuis l’hiver retrouvez un plat à base de raclette. Ici en criquellette et dans le mix apero façon aligoté une bonne purée de pommes de terre au vin blanc et à la raclette !

Le fromage à raclette nous l’achetons au fromager de Saint-Péray, qui lui sélectionne les meilleurs fromages. Je prend un fromage à raclette dit : laitier (en opposition à fermier) ce fromage ce caractérise par une pâte pressée qui reste assez molle et élastique….. donc parfait pour la fonte !

La crique elle est un spécialité Ardéchoise : une sorte de galette de pommes de terre râpée !

Mais chacun détient jalousement sa recette comme étant la irritable recette de la crique : avec œuf, ail ou sans ail avec ou sans persil … bref à chacun son goût et tic tac toque est toujours prêt à s’adapter à votre goût ! Alors n’hésitez pas à demander !

Foodtruck planning Semaine du 12 au 18 novembre

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Retrouvez nous cette semaine aux emplacements habituels ! Voici le planning détaillé jour par jour !

Mardi 13

On se retrouve pour le déjeuner à Univers Boisson à Valence Sud proche de euro master et bureau vallée !

Au menu une recette de l’année dernière qui a bien plu: l’œuf cocotte aux épinard, à la crème et au parmesan ! C’est une cliente qui à choisi l’entrée cette semaine ! Vous aussi demandez moi et choisissez l’entrée, le plat ou le dessert de la semaine !

Mercredi 14

Emplacement pour une entreprise privé (vous aussi faites venir dans votre entreprise le foodtruck tic tac toque ! )

Jeudi 15

Vin, Beaujolais, Cave, Tonneaux De Vin, Keller

 

On se retrouve à Univers Boisson et attention c’est la sortie du beaujolais nouveau mais auss

i une soirée animé par un blind test au thème “répliques cultes” ! C’est LA  soirée à ne pas manquer ! (Mais comme toutes les autres aussi ! haha !)

Pour rester dans le thème retrouvez une spécialité Beaujolaise : le saucisson brioché sauce cassis et vin rouge !

Vendredi 16

Comme tous les vendredi on se retrouve au My Beers de Tournon-sur-rhône !

Et depuis le début de l’automne jusqu’à la fin de l’hiver on fait une place sur la carte pour tous les plats à base de fromage mais je vous avoue plus particulièrement encore de RACLETTE !

N’hésitez pas à nous partager vos recette, vos envies, vos rêves de raclettes !

Samedi 17

Soirée rétro-gamming à Univers Boisson . C’est l’association Gamestalgie qui anime la soirée ! et attention je vous resserve des surprises…… un indice c’est jaune et rond  !