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Programme de la semaine du 11 au 16 septembre

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Ou nous trouvez ?

Le mardi 11

Mardi retrouvez nous à Univers Boisson. C’est situez entre bureau vallée et Euromaster à valence sud !

Comme tous les mardi un menu équilibré ou une pasta box; à emporter ou sur place . Possibilité de réserver par sms ou téléphone au 0645788263 ! Des produits de saison (les premières betterave et céleri rave,  des mirabelles …) et locaux (GAEC des 3 cantons à Guilherand-Granges )

Le jeudi midi au Mybeers

Jeudi midi venez prendre l’apéro au My Beers de Tournon-sud ! Chaque semaine un mix apéro avec des produits de saisons et le petit nouveau chaque semaine un croque monsieur revisité avec des produits du coin ! Cette semaine venez découvrir le croque Ardéchois (chèvre, courgettes et jambon) et des frites rustiques !

Le jeudi soir à Univers Boisson

Le jeudi soir retrouvez une grande carte de tapas à la française ! Vous laisseriez vous tenter par le grand mix découverte à partager ? pour 14€ seulement !

Vendredi midi on se retrouve au MyBeers !

Le samedi : réservez au privatisations !

Le midi ou le soir , réservez votre date ! Faites venir le foodtruck dans votre jardin, devant une salle de fête , dans un camping à un salon …. bref un service  sur mesure pour votre événement !

Faites votre demande par mail titactoque.foodtruck@gmail.com ou par téléphone 0645788263 !

Mercredi 6 juin

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Le mercredi

Venez prendre un café entre deux courses ou emporter votre dîner pour le soir : des plats cuisinés maison avec amour tous les mercredi ! Nous sommes présents de 15h à 20h sur le parking du Fruitier Nodin à Saint-Péray !

En ce moment chez le Fruitier vous trouverez d’excellents abricots (les premiers de la saison !

Au foodtruck nous vous proposerons des limonades, café, bières  mais aussi une poêlée de légumes et viande ou une tarte !

Pour des demandes spéciales ou un plat sur mesure n’hésitez pas commander au 0645788263 !

Déjeuner à Saint-Péray

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On se retrouve ce samedi à Saint-Péray chez le Fruitier Nodin (au rond point de la Beylesse) !

De 10h à 15h nous vous proposons des plats des mix apéros et des desserts à manger sur place ou à emporter ! Nous servons également des bières de la brasserie d’olt et de la brasserie du Sornin ainsi que des limonades artisanales (myrtilles, orange, cola, châtaignes …), café et thé !

Venez aussi prendre des conseilles pour la cuisson des asperges blanches avec des mini cours de cuisines ! Inscription au 0645788263 ou par mail tictactoque.foodtruck@gmail.com !

Déjeuner au bar de Univers Boisson !

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Comme tous les mardi retrouvez nous pour le déjeuner au bar de Univers Boisson !

Au menu un risotto d’asperges (eh oui les première de la saison ! ) avec en entrée des œufs cocotte aux épinards et en dessert un flan printanier à la violette !

Si vous êtes pressé vous pouvez opter pour un sandwich au chèvre et à la betterave, ou aux godiveaux ardéchois !

Vous pouvez commandez au 0645788263 !

Je vous rappelle que nous vendons aussi des marmelades d’orange maison et bio et des œufs de pâques Valrhona !

 

 

Goutter tous les mercredi chez le Fruitier !

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Rendez Vous tous les mercredis pour Goutter chez le Fruitier ! Tic Tac toque vous préparera des gâteaux et gourmandises et vous servira des boissons fraîches (limonades, jus de fruits…) ou un café !

Pas le temps de cuisiner ou pas l’envie ? Vous pourrez aussi prendre votre dîner à emporter comme par exemple un gratin de pomme de terre et courge buternut!  Ou encore des boulettes pour l’apéro !

 

Nous commençons dès ce mercredi 11 Avril ! Et retrouvez nous également le samedi de 10h30 à 13h pour la pause déjeuner sur place ou à emporter !

 

 

Vous pouvez commander votre plat au 0645788263 !

École de Saint Peray #soupechinoise

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Vous avez commandé une soupe chinoise pour aider au financement d’un voyage scolaire ! Merci d’avoir choisi Tic Tac Toque . Voici quelques anecdotes sur la cuisine chinoise :

La Chine est un très grand pays il y a donc plusieurs types de cuisines différentes . On distingue surtout la différence Nord-Sud millet ou blé au nord et riz au sud !

A table en Chine on mange avec des baguettes et une cuillére chinoise . Il est très impolit et déplacer de présenter des couteaux à table ! Les aliments sont donc pré découpé en cuisine.

Les chinois ne servent des boissons comme le saké ou la bière que lots des repas de fête, d’ordinaire ils se contentent du bouillon de leur soupe.

Dans les repas de fêtes il est mal poli de finir sont assiette, cela veut dire que l’ont.a pas assez mangé, votre hôte peut donc continuer à amener les plats sur la table. Mais rien n’est gâché les restes sont donnés aux cochons !

Les nouilles de riz dans la soupe chinoise ne se coupe pas, et ne s’enroule pas sur les baguette. Mais on prend des petites bouché en se mettant au dessus du bol et on coupe le reste avec les dents !

La soupe est souvent agrémenté d’herbes aromatiques comme la coriandre mais celle ci à un aspect différent en France et en Chine voir les deux photos !

Petit jeux pour les enfants : dessiner les ingredients de la soupe chinoise . Et envoyez votre dessin par mail tictac-toque.foodtruck@gmail.com ou venez l’apporter au camion . Les dessins ou tous les ingrédients auront été trouvé gagneront un atelier cuisine !